El gigante don Manuel (tango)

fileteando los churrascos te recuerdo
en el as, souvenir del mostrador,
qué salame, qué bondiola, qué contentos
se veían en los muchachos con alcohol

vos decile que te fie la lechuga
el costilla nunca te cobra de más
y el asado insuspendible hasta en la luna
nunca dijo vos pagás vos no pagás

estribillo
esa granja se hizo oro entre mis pasos
en su sótano hay perfume de mujer
alcanzame otro tinto que me quedo
comiendo un asado hasta el amanecer